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¿Dieta Alcalina? ¿Agua Alcalina? Existen muchos estudios realizados por científicos y médicos sobre las bondades de beber alcalina. Si le preocupa su Salud y la de su familia le interesa saber que ya puede tener en su casa el Ionizador de agua más recomendado por Doctores y nombrado en libros como la "Enzima Prodigiosa", "El Factor Microbio y la Enzimas Sanadoras",etc .


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La OMS declara a la carne roja y el embutido como carcinógenos.

La OMS declara a la carne roja y el embutido como carcinógenos. Equipara a los embutidos con el tabaco o el amianto

Hoy os traigo una noticia que llevaba años esperando… por fin la IARC y la OMS se han decidido a hacer publico algo que desde años vienen apuntando las investigaciones científicas:
Tras reunirse un comité de 22 científicos de 10 países de la Agencia Internacional para la investigación del Cáncer (IARC, en inglés) y revisar unos 800 estudios publicados sobre el tema de los ultimos años ha emitido el siguiente comunicado:
  • El consumo de carne roja es un posible carcinógeno para humanos ( Nivel de evidencia 2A)
  • El consumo de carne procesada y embutido es un claro carcinógenos para humanos (Nivel de evidencia 1, igual que el tabaco)
Concluyen los expertos:
Por cada 50 g de embutido o carne procesada que se coma al día el riesgo de cáncer colorrectal aumenta en un 18%. Este cáncer es uno de los más prevalentes en el mundo. En España es el tercero después del de pulmón y próstata (también relacionado con la carne) en hombres y el segundo en mujeres.
Dado que gran parte de la población consume este tipo de alimentos, el impacto que puede tener sobre la “epidemia” de cáncer de colon que estamos viviendo puede ser importante.
El consumo de estos alimentos se ha relacionado con el cáncer de colon, pero también con el depáncreas y próstata, según la OMS.
¡A mayor consumo, mayor riesgo de cáncer!
Se considera carne roja: toda la carne que proviene de los músculos de vaca, reses, cordero, caballo, cerdo y cabra
Se considera carne procesada: toda carne que ha sido tratada mediante procesos de salazón, ahumado, curado, fermentación y/o otros procesos para ensalzar su sabor o mejorar su preservación. Para preparar este tipo de carnes se usan carnes rojas como ternera y cerdo habitualmente, pero también despojos de aves o subproductos cárnicos como sangre. Ejemplos: salchichas, hamburguesas, nuggets, embutidos, jamón, cecina, salsa de carne, caldos de carne, adobos…
La OMS afirma que la evidencia es suficiente para considerar que el consumo de cáncer produce cáncer en contra de lo que ha expresado la industria de la carne.
En el caso de España, todas las estadísticas alertan de que el consumo de carne roja es muy alto. Antes de que se publicara este dato las autoridades hablaban de consumir máximo 70 gramos al día (mientras que en nuestro país la cifra alcanza casi los 250-300 gramos diarios).
La decisión de la OMS fue adelantada la semana pasada por el Daily Mail y ocasionó un fuerte rechazo por parte de la industria. El Instituto Norteamericano de la Carne, una gran patronal cárnica en EE UU, dijo el viernes que el estudio “atenta contra el sentido común” y va en contra de “docenas de estudios en los que no se ha encontrado correlación entre la carne y el cáncer”. Me rio… me rio de la industria cárnica y de todos aquellos que llevan años diciéndome que ningún alimento produce cáncer en contra de lo que yo os vengo diciendo hace años.
Por fin un organismo como la IARC y la OMS empiezan a poner sentido a esta avalancha de cáncer. Señores hay tanto cáncer por lo mal que comemos. No penséis que el hecho de que un producto esté permitido implica que sea saludable.
¿Sabéis que pasara con esta noticia en España? NADA. Creeis que alguien se va a atrever a meterle mano a la industria del embutido que tanto dinero mueve en nuestro país. Dice la OMS que los embutidos son tan tóxicos como el tabaco. ¿Veremos en un envase de salchichas la palabra COMER SALCHICHAS PRODUCE CANCER? Creo que no.
Chistopher  Wild, director de la IAR ya ha dicho que los gobiernos tienen que ponerse las pilas y advertir a la población sobre el nocivo efecto que el consumo de estos alimentos puede tener sobre nuestra salud.
¿Por qué la carne roja y el embutido producen cáncer? Es un tema largo…. los que me seguís y habéis leido mis libros teneis todas las causas… para los recién aterrizados….
Por su nulo contenido en fibra y alto contenido en sal, por su contenido en nitritos, por el tipo de piensos con el que se alimentan a los animales, pero sobre todo porque no estamos preparados para consumir carne de estos animales al no reconocer nuestro organismo un azúcar presente en estas carnesllamado Neu5GC que nos inmunodeprime e inflama.
Fuente: Véronique Bouvard, Dana Loomis, Kathryn Z Guyton, Yann Grosse, Fatiha El Ghissassi, Lamia Benbrahim-Tallaa, Neela Guha, Heidi Mattock, Kurt Straif on behalf of the International Agency for Research on Cancer Monograph Working Group.

Carcinogenicity of consumption of red and processed meat.

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La Magia del Orden

La Magia del Orden

5.10.15
“Organizar significa coger cada objeto con la mano, preguntarte si te inspira alegría y decidir si lo conservas o no”. Marie Kondo.
 
Me llamaba muchísimo la atención este libro y estaba esperándolo hasta que apareciese su edición en español. Y obviamente, me lo leí del tirón. Me gusta, es entretenido y es una muestra absoluta de lo que realmente somos reflejado en nuestro hogar. Así que hoy te voy a hablar del auténtico método de Konmari. 
No te voy a hacer un resumen del libro porque tampoco quiero hacer perder la magia que te va a aportar el leerlo. Pero sí te voy a poner las cosas que más me han llamado la atención y que puedes aplicar cuando te lo propongas, porque este libro también hace referencia al Feng Shui, ¡¡cómo no!!.
Cinco cosas que me gustan de La Magia del Orden
Uno. Marie aconseja que cuando te decidas a organizar y ordenar tu hogar lo hagas de una vez. Porque según ella, “organizar no es el propósito de la vida, por eso es mejor hacerlo de manera rápida”. ¿Inteligente, no?.
Dos. Esto implica desechar todo de una vez pero para eso hay que saber elegir. ¿Su método?. Coger la prenda, objeto, etc… con las dos manos y preguntarte: ¿esto me hace feliz?. Así con todo, y no tienes ni idea del resultado tan bueno.
Tres. Organizar y ordena por categorías. Y tiene todo su sentido si lo haces de una sola vez. Si vas a empezar por desechar libros, tienes que localizar dónde los tienes: dormitorio, cocinas, estudio, etc… Y poder hacerlo de un tirón.
Cuatro. Te enseña a doblar la ropa y a tratarla con mimo. Técnicaspara ordenarlas en el armario y cuidarlas.
Cinco. Cuidar la ropa de andar por casa. No puede tener más Feng Shui Personal, y esto me da para un post.
Esto es sólo cinco pautas de las que M. Kondo refleja en ‘La Magia del Orden’ pero en él hay mucho más. Aprender a organizarte, a desechar cosas que ya no necesitas, a aprender a desprenderte (que creo lo más importante)lo puedes extrapolar a todos los niveles de tu vida.
El libro me recuerda sobre lo que reflejo en mis asesorías de Feng Shui Personal > lo que no ves, no usas.

Las frases que me han calado y que tienen un alto poder de Feng Shui:

@ “La mejor manera de descubrir lo que realmente necesitamos es deshacernos de lo que no necesitamos”.
@ “Cuando uno pone en orden su propia casa es cuando cambia su propia mentalidad”.
@ “Poseer cosas que no nos hacen felices o no necesitamos es algo antinatural”.
@ “Estar rodeado de cosas que te dan alegría te hace feliz”.

Este libro ya tiene un hueco especial en mi Gua de Fama y Reputación (si lees el libro sabrás porqué).

Y tú, ¿eres feliz con todo lo que tienes?
¿O piensas que te sobran cosas?


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Curso Iniciación Batidos Verdes Parte III

En esta tercera parte del Curso , como ya estamos habituados a realizarnos un estupendo batido a diario, vamos a introducir una variante.

Vamos a cambiar el agua que le añadimos a nuestros batidos, por Kombucha casera.

Añadir Kombucha en tus batidos es fantástico, ya que es una manera fácil de conseguir tus buenos probióticos y estimular tu sistema inmune en un solo vaso. La Kombucha se sumará a tu mezcla con efervescencia, una gran experiencia y gusto para los niños o los más caprichosos.

Para saber como hacer Kombucha y más sobre sus propiedades  pincha el link https://aguasaludkangen.wordpress.com/?kombuchas=

Si tienes dudas vuelve a leer la parte I y II del curso.

https://aguasaludkangen.wordpress.com/2015/06/02/curso-de-iniciacion-a-los-batidos-verdes-parte-i/

https://aguasaludkangen.wordpress.com/2015/06/06/curso-de-iniciacion-a-los-batidos-verdes-parte-ii/

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Hábito Roca

Existen algunos hábitos que se vuelven la primera piedra para construir una vida más saludable y mejor, sin importar las circunstancias.

De hecho, es posible que justo ahora estés practicando algunos de estos hábitos, sin darte cuenta. Por eso se vuelve sumamente importante entender cómo funcionan los hábitos roca para sacar el máximo provecho y mejorar tu rutina diaria.

Cuando conoces tus hábitos roca, simplemente las cosas mejoran y empiezas a vivir la vida que mereces. Y en este breve artículo te digo como encontrar el tuyo.

“Si todos somos esclavos de nuestros hábitos, quiero ser un esclavo solo de los buenos”-Og Mandino

Tal vez alguna vez has querido empezar a cocinar en casa, hacer ejercicio o despertarte más temprano. Y pareciera como si tu fuerza de voluntad se evaporara de repente.

Te entiendo. A todos nos ha pasado. Simplemente porque la fuerza de voluntad es un recurso limitado.

Empezar a formar un hábito saludable o cambiar tus hábitos, puede parecer complicado en el inicio. Pero, la buena noticia es que tu camino hacia una rutina más saludable se vuelve cada vez más fácil con el tiempo.

Piensa en esto, nuestras vidas están llenas de hábitos, pero nuestro tiempo es limitado.Por eso, conocer cómo se forma un hábito es importante pero esto no resuelve la pregunta central:

-“Quiero mejorar mi rutina pero, ¿por dónde empiezo?”

– “¿Es mejor crear un hábito de ejercicio, o mejorar mi  alimentación? ¿dejarme de morder las uñas? ¿O todo al mismo tiempo?…”

Según el autor del libro “El poder del hábito”, Charles Duhigg explica como un solo hábito roca de inicio puede influir significativamente en el éxito de otros hábitos.

Es algo así como hacer cinco buenas decisiones por el precio de una sola.

Los hábitos roca son como los cimientos de una gran construcción. Toman tiempo para lograr ser lo suficientemente fuertes. Pero facilitan el camino hacia arriba.

Esto quiere decir que, algunos hábitos, se vuelven más importantes que otros, ya que tienen el poder para iniciar una reacción en cadena, cambiando los patrones de otros a medida que avanzan a través de nuestras vidas.

Por ejemplo, digamos que tu hábito roca es dormir 8 horas cada noche.

Tu objetivo inicial es conseguir más horas de sueño. Pero este hábito también puede conducir a resultados inesperados y muy positivos como:

  • Ser más productivo cada día
  • Reducir el consumo de comida chatarra
  • Tener más tiempo para hacer ejercicio
  • Mejor interacción social (porque tienes buen humor).
  • Al principio querías dormir más, pero este hábito roca ha generado una serie de hábitos adicionales.

Los hábitos roca influyen en nuestra forma de trabajar, comer, jugar, vivir, descansar,  gastar, y comunicarnos. Estos hábitos inician un proceso que, con el tiempo lo transforman todo.

Simplemente tú tienes que encontrar el hábito roca en tu rutina.

AGUA SALUD KANGEN

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http://www.habitualmente.com/habitos-roca/